Krevetka severní
Norské krevetky severní mají čistou chuť norského moře, kterou získávají díky pomalému růstu v našich chladných, čistých vodách, a jsou ideální surovinou pro teplé i studené pokrmy.
Krevetky severní jsou bohaté na bílkoviny, vitaminy A, D, E a B12, vápník a selen.
Krevetky severní se loví podél norského pobřeží a ve fjordech i v Barentsově moři.
Norské krevetky severní jsou dostupné po celý rok.
Volně žijící krevetka severní se může dožít až 10 let a daří se jí v modrých, ledově chladných vodách norských fjordů a pobřežních oblastí, stejně jako v Severním a Barentsově moři. Některé traulery dokonce krevetky vaří přímo na palubě a po návratu na pevninu je prodávají jako čerstvě vařené. Pravá norská delikatesa přímo z lodi.
Norské krevetky jsou také výživné. Obsahují hodně bílkovin a mají nízkou kalorickou hodnotu. Díky tomu představují zdravé, a přitom lahodné sousto – skvělou surovinu, která dodá chuť každému pokrmu z mořských plodů. Navíc jsou rychle hotové, takže večeři budete mít připravenou během chvilky! Přidání krevetek je snadný způsob, jak polévky, saláty i těstovinové pokrmy snadno povznést na vyšší úroveň. Co je takhle příště přidat do oblíbeného receptu?
